Chaco exportó carne ovina a Omán en un hecho histórico
La provincia del Chaco concretó este miércoles una histórica primera exportación de carne ovina con destino a Omán, en Asia, en una operación que marca un paso clave para el crecimiento de la producción ganadera y la apertura de nuevos mercados internacionales para el norte argentino.
La carga partió desde la localidad de Pampa del Infierno y será enviada desde el Puerto de Buenos Aires hacia el país asiático. En total, se exportarán 14 toneladas de carne distribuidas en 718 cajas de ovinos mayores, en el marco de una operatoria encabezada por el frigorífico Ovechás S.A.S. junto a productores nucleados en el programa PROGANO.
De la iniciativa participaron productores de distintas localidades chaqueñas como Machagai, Presidencia de la Plaza y Pampa del Infierno, además de representantes de Salta y Sachayoj. Según se informó, esta primera operación forma parte de un acuerdo comercial más amplio que contempla nueve exportaciones ya comprometidas con mercados internacionales.
El gobernador Leandro Zdero destacó la importancia del acontecimiento para el desarrollo económico y productivo de la provincia. El mandatario señaló que el trabajo para recuperar el frigorífico y fortalecer la cadena ganadera comenzó hace dos años, con el objetivo de acompañar a los productores y potenciar los centros de desarrollo productivo del interior chaqueño.
Además, sostuvo que esta exportación demuestra el potencial del Chaco para producir alimentos de calidad, industrializarlos y competir en mercados exigentes del exterior. También remarcó que la intención es consolidar una cadena sustentable que genere empleo, crecimiento y valor agregado en distintas regiones de la provincia.
Por su parte, el ministro de Producción, Oscar Dudik, aseguró que la exportación representa la consolidación de un proyecto integral orientado al fortalecimiento de la producción caprina y ovina en el Impenetrable chaqueño. En ese sentido, explicó que se viene trabajando en la recuperación de centros productivos y en la generación de herramientas para facilitar la comercialización tanto dentro como fuera del país.
Desde el Gobierno provincial destacaron además que el frigorífico permitirá integrar a pequeños productores de distintas localidades, favoreciendo el movimiento económico regional y la generación de puestos de trabajo vinculados a la actividad ganadera.
La intendente de Pampa del Infierno, Glenda Seifert, celebró que la localidad haya sido protagonista de este hecho histórico y resaltó la importancia de la recuperación del frigorífico local. También valoró la asistencia técnica, sanitaria y las capacitaciones que reciben los productores en los centros de desarrollo distribuidos en el Impenetrable.
En tanto, desde la firma exportadora remarcaron que la llegada de un producto chaqueño a uno de los mercados más exigentes del mundo representa una gran oportunidad para toda la cadena productiva. El empresario Yasef Becher indicó que detrás de esta exportación hay numerosas familias vinculadas al sector y un fuerte trabajo conjunto entre el Estado y los productores.
Con esta operación, la provincia busca fortalecer la presencia de la carne ovina chaqueña en el exterior y abrir nuevas posibilidades comerciales para el sector ganadero regional.
