El Gobierno conformó la Mesa de Cadena Porcina para mejorar el desarrollo de producción
El Gobierno del Chaco conformó la Mesa de la Cadena Porcina, un espacio que busca impulsar el desarrollo de la producción, industrialización y comercialización del sector en toda la provincia mediante un trabajo articulado entre el sector público y privado.
La iniciativa cuenta con apoyo de la Secretaría de Agricultura de la Nación y reúne a pequeños, medianos y grandes productores, industrias, organismos técnicos, entidades crediticias y representantes institucionales vinculados a la actividad porcina.
La primera reunión se realizó este jueves por iniciativa del gobernador Leandro Zdero y contó con la participación de referentes sanitarios, representantes de INTA y SENASA, intendentes, legisladores y actores de la cadena productiva.
El subsecretario de Coordinación del Ministerio de Producción, Orlando Morán, destacó que la mesa permitirá “trabajar de manera articulada” para fortalecer al sector y generar nuevas oportunidades de crecimiento.
Por su parte, la subsecretaria de Ganadería y Producción Animal, Mariela Kasko, señaló que la producción porcina representa una actividad clave para el desarrollo rural y la generación de empleo, al tiempo que resaltó la calidad de la industria chaqueña de chacinados.
Desde el área industrial, el subsecretario Patricio Amarilla consideró “estratégica” la creación del espacio y aseguró que favorecerá a toda la cadena productiva, desde los productores de granos hasta la industria frigorífica.
En tanto, el director Nacional de Producción Porcina, Eduardo Terrado, sostuvo que el Chaco cuenta con condiciones favorables para expandir la actividad debido a su producción de maíz y soja, insumos fundamentales para el desarrollo porcino.
Además, destacó el compromiso de la provincia para fortalecer una actividad que tiene un fuerte potencial económico y productivo a nivel nacional e internacional.
