Carne sin control sanitario: operativo en Ruta 11
Un operativo de control llevado adelante por personal de Seguridad Rural y Ambiental permitió detectar el transporte irregular de carne sobre la intersección de la Ruta Nacional 11 y la Ruta Provincial 13.
Durante el procedimiento, los efectivos interceptaron una camioneta Ford Ranger conducida por un hombre de 49 años. Al realizar la inspección, constataron que el vehículo trasladaba alrededor de 30 kilos de carne vacuna distribuidos en distintos cortes.
Según informaron fuentes oficiales, la carga era transportada sin la documentación correspondiente, sin permisos habilitantes y sin cumplir con la cadena de frío exigida por la normativa sanitaria vigente.
Ante esta situación, y por disposición de la Dirección de Ganadería Provincial, el conductor fue notificado por infracción a la Ley Federal de Carnes N° 22.375.
Desde las autoridades remarcaron la importancia de estos controles para garantizar la seguridad alimentaria y prevenir la comercialización de productos en condiciones irregulares.
