Fin de una era: Arcor y Danone compraron la totalidad de La Serenísima
Las dos gigantes alimenticias ejecutaron la opción de compra del 51% de las acciones que aún pertenecían a los fundadores. Tras un año de duras negociaciones y una disputa que casi llega a la justicia, nace un nuevo «joint venture» que integrará todo el negocio lácteo y logístico.
Después de 96 años de historia, la marca más emblemática del sector lácteo argentino cambia de manos de forma definitiva. Arcor y la multinacional francesa Danone acordaron la adquisición del paquete accionario mayoritario de Mastellone Hermanos, desplazando así a la familia fundadora y al fondo Dallpoint del control de la compañía.
La operación se concretó a través de Bagley Latinoamérica, la sociedad que ambas firmas crearon en 2005 y que ya poseía el 49% de la empresa desde 2015. Con este movimiento, Arcor y Danone pasan a controlar el 100% de la firma nacida en 1929 en General Rodríguez, cuando Antonino Mastellone y Teresa Aiello comenzaron elaborando mozzarella y ricota.
Una negociación al límite El cierre de la venta llega tras un año de tensiones. En abril de 2025, la familia Mastellone había rechazado una oferta inicial que rondaba los 40 millones de dólares, cifra que consideraban irrisoria frente a los 250 millones en los que valuaban su parte del negocio. Si bien el monto final del acuerdo no fue revelado de forma oficial a la Comisión Nacional de Valores (CNV), el entendimiento evitó que la disputa terminara en los tribunales.
Integración y futuro Hasta hoy, el manejo de la marca estaba dividido: Mastellone controlaba leches y quesos duros, mientras que Danone gestionaba yogures y postres. A partir de esta compra, se creará una gestión integrada que operará 11 plantas productivas en la región.
Antoine de Saint-Affrique, CEO de Danone, y Alfredo Pagani, presidente de Arcor, coincidieron en que esta alianza «lleva la relación al siguiente nivel», prometiendo mayor innovación y eficiencia operativa en un mercado lácteo que busca recuperarse.

