Decomisan casi 2.000 kilos de carne en mal estado en un comercio de Puerto Tirol
Un operativo de control sanitario realizado este viernes en Puerto Tirol terminó con el decomiso de casi 2.000 kilos de carne en mal estado, que no estaban aptos para el consumo humano.
El procedimiento estuvo a cargo de la División Rural de Colonia Popular, junto a personal municipal del área de bromatología, en un mercadito ubicado sobre avenida del Trabajo. Allí constataron que el propietario, de 35 años, no contaba con habilitación municipal ya que estaba en trámite y, tras revisar la cámara de frío, hallaron 1.600 kilos de productos cárnicos no aptos para consumo: 400 kilos de carne bovina, 600 kilos de menudencias, 200 kilos de embutidos y 400 kilos de carne de ave en mal estado.
El Juzgado de Paz y Faltas de la localidad dispuso la notificación de un acta contravencional al responsable, en el marco de la Ley 850-j, aunque seguirá en libertad.
Los productos incautados fueron trasladados al basurero municipal de Fontana, donde finalmente se procedió a su incineración.
