Cuánto cuesta llenar el changuito en cada provincia
Un relevamiento privado reveló importantes diferencias regionales en los precios de la canasta mensual de alimentos y bebidas. Según el informe de la consultora Analytica, las provincias patagónicas registraron los mayores aumentos durante octubre, mientras que el norte del país mostró subas más moderadas.
El estudio del llamado “Changuito Federal” compara el costo de una canasta representativa para una familia tipo —dos adultos y dos menores—, utilizando productos de las mismas marcas y presentaciones en cada jurisdicción.
En la Patagonia, los incrementos fueron los más altos: Tierra del Fuego lideró con un alza del 5,3%, seguida por Chubut (4,3%), Río Negro (3,8%), Neuquén (3,7%) y Santa Cruz (3,7%). En cambio, las provincias con menores subas fueron Jujuy (1,7%), Formosa (1,4%) y Misiones (1,1%).
Entre los productos que más aumentaron se destacó el aceite de girasol, con subas de entre 4% y 6% en todo el país, y picos en San Luis (+6,6%), Entre Ríos (+6,4%) y CABA (+6,3%). Los lácteos también mostraron incrementos generalizados: el queso crema subió hasta 5,2% en Santa Cruz, y el yogur bebible avanzó en un rango similar. En tanto, los huevos se mantuvieron estables, salvo en Tucumán y Santiago del Estero, donde crecieron alrededor del 1%.
Respecto al costo total del changuito, Santa Cruz encabeza el ranking con $834.177, seguida por Chubut ($829.597), Tierra del Fuego ($822.066), Río Negro ($804.049) y Neuquén ($791.546). En el otro extremo, los precios más bajos se registraron en Misiones ($748.815), Formosa ($749.929) y Chaco ($755.224).
Según el informe, estas diferencias se explican por la brecha entre precios y salarios. Las provincias patagónicas, si bien presentan los valores más altos, también cuentan con los salarios privados más elevados del país debido a actividades como la energía, la minería y la pesca. En promedio, el changuito representa el 15,7% del ingreso mensual de dos sueldos registrados.
En el NEA, en cambio, el impacto es mucho mayor: el costo de la canasta equivale al 29,5% de los ingresos de dos trabajadores promedio, lo que refleja una fuerte disparidad entre el valor de los productos y el poder adquisitivo en la región.

